食事を記録しよう

体重：ｋｇ
体脂肪率：％
朝食：おにぎり ｗｉｔｈ おくすり
昼食：源や 上天ぷら定食
夕食：パエリア、カツオのタタキ
出社した後に、今日は有給がぶち込んであったことに気が付く。
こっそり、来週にずらして置いたので、今日はお仕事。
昼は、源やに行ったのだが、来週からは月曜の３割引きは「メール会員(無料)限定」になるとの事。
とりま、メール会員になる。
帰りに寄ったスーパーで、母の日に売れ残った生鮮食材の見切り品で、パエリアセットを発見。
３人前で、海鮮具材もそこそこ入ったもので、300円。(元値980円税別)
とりま買って帰ったら、炊飯器で作るんじゃなくて、フライパンで作るパエリアの素が付属していた。
ウチのフライパンは、蓋が無いタイプで、サイズが合わないホットプレート用の蓋を流用して居るため、「蒸し」が必要な調理には不向きなのだが、無い物は仕方がない。
という訳で、フライパンに生米を３合、水を６００ｍｌ、パエリアの素をよく混ぜて、海鮮具材をのせた後、蓋をして加熱１５分、保温で１５分蒸らして完成。
…したんだけど、やっぱり微妙に芯が残る炊きあがりになってしまった。(思ったよりはよくできたけど)
頑張って２／３まで食べた所で力尽き、残りは明日に回す。