灯溜厨 （ひりゅうず） 新宿西口

前回の利用から約３ヶ月。
タカマル鮮魚店２号店のランチバイキングがやっていない事を確認した後、思い立って寄ってみた。

…うーん、なんというか、ね。
８８０円の特別価格を継続する代わりに、内容が劣化したのでは本末転倒なのではないのか、と。
以下、苦言に付きおりたたみ。
前回、自作ビビンバという迷走振りから今回は、品数が微妙に減り、和食メニューから洋食とかバラエティ系に大きく舵を切った感がある。
別に、料理の味が大きく悪くなった訳ではないし、まだかろうじて価格に対して内容は頑張っているといえるレベルだが、既に和食系とは言いがたい内容に加えて、個人的には米が不味いという時点で、もう限界という感じがした。
２年前に韓国料理一本になってダメになった自然洞に続いて、比較的安定だった灯溜厨が使えなくなった事で、また新しいお店を開拓する必要が出てきたなぁ…実に残念。