豚味噌生姜焼き丼

豚ロースが庫内解凍されたので、そいつをベースに豚味噌生姜焼きを作成した。
…のだが、思ったより量が多くなってしまい、皿に盛る分を除いて全部ご飯の上にぶっかけて、生卵と七味で「豚スタミナ丼風」にして食った。
皿に盛った分は、余った茶碗一杯程度の白いご飯で食べたけど、ちと食いすぎか。