秋葉原がステーキ激戦区に、「いきなりステーキ」の2店舗目が近日オープン （取材中に見つけた○○なもの） - AKIBA PC Hotline!

9月12日(火)に「いきなりステーキ末広町店」がオープン予定。
場所は末広町駅のすぐ近くで、5月末に閉店した牛かつ店「かつ宗 末広町店」の跡地。「マクドナルド神田末広町店」の横という方がわかりやすいかもしれません。
いきなりステーキは神田寄りの場所に「いきなりステーキ秋葉原万世橋店」があるので、オープンすれば秋葉原地区では2店舗目になります。
ステーキ店は、アパホテル秋葉原駅電気街口の1Fに「CANYON CITY STEAK HOUSE」がオープンしたのも記憶に新しいところですが、いつの間にか秋葉原はステーキの激戦区になりつつあるのかもしれません。

http://akiba-pc.watch.impress.co.jp/docs/wakiba/find/1078852.html

正直、ペッパーレイプの系列店というだけでも行く気が失せるのだが、それを差し引いても、開店当初はともかく、今となっては決して価格内容比が良い訳でもなく、基本生肉の様なレア推奨との事で、ランチだとレア固定で、鉄板の余熱で焼き加減を自分が決めなければならないシステムだし、ディナーでは焼き加減が選べるが、厚切り肉でミディアムや、ウェルダンを選ぶと、向こうの都合で短時間に火を通しやすくする為にカットを勧めてくると言う。
もう、ふざけてるの？というレベルなんだけど、最初に上手く「安い割に美味い」というイメージを付ける事に成功して、そのイメージを利用している点は、商売が上手いと思う。
んで、ディナーメニューの最低ラインだが…
リブロースステーキが１ｇ７．３円で、３００ｇ以上からのオーダーだから、最低２３６５円(税込)となる。
サーロインステーキが１ｇ８．５円で、２００ｇ以上からのオーダーだから、最低１８３６円(税込)となる。
これに、ライスとサラダは別料金なので、ライス＆スモールサラダセットでプラス３７８円(税込)。
…安いだろうか？
ちなみに、新宿で有名なステーキ専門店、ル・モンドではサーロインステーキ定食(150g、ライス・サラダ付)が、１１６０円。
厚切りサーロインステーキセット(220g)が、１９２０円。
いきなりステーキのサーロインステーキ(200g)とライス＆スモールサラダセットは合わせて、２２１４円。
そう、いきなりステーキは、「(狭い店舗で回転良く回す為に)基本は立ち食い」「(焼き時間短縮の為)レア推奨」と客に色々と面倒を押し付けつつ、ステーキ専門店として「普通のお値段」なのだ。
つくづく、ブランドイメージで上手く商売を回すのが上手いと思う。
限りなく無く余談だが、ペッパーレイプの主犯は、地裁の判決を不服として高裁に上告したものの、棄却され、懲役１０年を言い渡されている。
…そう、今年か来年には、刑期が明けるのだ。
刑期がまだ明けていないから、調べれば実名がゴロゴロと出てくるが、出所したら「忘れられる権利」を振りかざして、削除依頼しまくるのかねぇ…。