山善、60〜100℃に1℃単位で温度調節できる電気ケトル - 家電 Watch

山善は、1℃単位で温度調節できる「電気ケトル YKG-C800」を1月中旬より順次販売する。直販サイトでの販売価格は8,618円(税込)。
コーヒー、紅茶、緑茶など、それぞれの適温に合わせて1℃単位で温度調節できる電気ケトル。温度調節は、60℃・70℃・80℃・85℃・90℃・95℃の6段階の温度がプリセットされている「温度選択スイッチ」と、60〜100℃に1℃単位で温度調節が可能な「温度設定スイッチ」を用意。そのほか、60分間の保温機能、ワンタッチで沸騰させることができる「沸騰スイッチ」も搭載する。
また、ドリップコーヒーが淹れやすいを細口ノズルを採用。湯量とお湯を注ぐスピードが調整しやすいという。
本体サイズは285×190×240mm(幅×奥行き×高さ)で、重量は980g。消費電力は1,000W。容量は約800ml。

https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1097939.html

これは、ドリップコーヒー派にはいい商品じゃないかな。
コーヒーは９２から９４度で抽出する高温抽出と、８２から８３度で抽出する低温抽出で、味が大きく変わるんだけど、特に後者の温度調節は難しいと聞くので。