gayuu_fujinaの愚草記 (別館→本館)

はてなダイアリーが更新できなくなったので、泣く泣くこちらに移行。使いづらいようなら、別なサービスへの引っ越しも検討する予定。元ダイアリー:http://d.hatena.ne.jp/gayuu_fujina/

薬の効果は…941日目

体重:75.5kg
体脂肪率:23.5%
夕食は、ぶりの照り焼き…未遂、2枚。モツ塩焼き、ご飯2合、はまぐりの潮汁、薬なし。
はまぐり(240g)が激安(70円)だったので、洗った後に倍量の水(500ml)で煮て、良い出汁が取れたところに昆布だしの素少々と塩を適量放り込んで、潮汁を作成。一応漉してあくも取ったのだが、シンプルな割に超美味い。
一方で、昨日買った天然ぶりの切り身(激安2枚100円)を、しょうゆ、みりん、料理酒、砂糖、各大匙1のたれに10分ほど漬け込んだ後に焼いたのだが、その後、残ったたれを煮詰めてもいい感じにとろみが出ず。…砂糖が少なかったかなぁ。
お陰で、全く照り焼きっぽくならなかった。
それでも、ご飯2合をペロリといけるのだが。
…体重がマジやばい。