gayuu_fujinaの愚草記 (別館→本館)

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パスタを作るときは

小腹が空いたので、パスタの在庫を確認したら、100gしか残ってなかったので、試してみた。
ちなみに、具を適量用意するのが面倒だったので、パスタソースの代わりにフリカケ使用。
結果。
やや固め。
味はまあまあ。
量はぜんぜん足らん。
正直、鍋で作るのと手間に大差が無い。
むしろ、常にフライパンの前に居ないと拙い分、他の事が出来ないのが特に面倒。*1
鍋で作るほうが、茹で加減に調節が利くし、量も作れる。
どうやら、自分には縁の無いテクニックだったようだ。

*1:数分で湯が消えて、火災の危険性のあるフライパンから目を放すのは、なんかヤダ。鍋なら、多少目を離しても湯がなくならないから、茹で上がるまで読書しつつ待てる