薬の効果は…２９３日目

体重：７６．６ｋｇ
体脂肪率：２３．０％
昼食は、菓子パン３つ、薬なし。
夕食は、お好み焼き５枚、薬一錠。
いい加減に、在庫気味の山芋と、キャベツを処理する必要に迫られたので、手軽にお好み焼きを。
お好み焼き用の粉(200g 70円)、山芋(69円)、キャベツ半玉(44円)、卵２個(19円)、冷凍シーフード(208円)を、用意。
何故か山芋が「冷蔵庫」で芯までカチカチに凍っているというアクシデントがあったものの、なんとかすりおろし(シャーベット状になった)、粉と水、卵をボウルに放り込んで、新兵器、ハンドミキサー(500円)で混ぜる。
…意外に、細かい調整は手でかき混ぜた方が綺麗にいく感じ。
まあ、圧倒的に手が疲れなくて済んだけど。
良く混ぜ合わせた生地に、千切りしたキャベツをたっぷり放り込んで、ワシワシと混ぜる。
よく温めて油を引いたフライパンに入れ、中火で８分、裏返して７分焼いて、完成。
ヤキソバも用意はしていたのだけれど、面倒になったので使わず。
表面カリっと、中はトロリという良い感じに焼けたお好み焼きを、焼いては食べ、焼いては食べる。
美味かった。
しかし、粉モノのコストパフォーマンスは異常。海鮮お好み焼きを５枚焼いても材料費は410円で、半分がシーフード代で、
一枚辺り82円だし。