薬の効果は…８３５日目

体重：６９．８ｋｇ
体脂肪率：２２．５％
朝食は、半額弁当、薬なし。
夕飯は、豚ヒレ肉のおろし焼肉丼、薬なし。
超激安で買った米国産豚ヒレ肉の使い道に困り、レシピを漁ると、普通に焼肉にしてもイケるらしい。
タマネギ１玉(中)を摩り下ろし、ごま油、酢、醤油を各大さじ１、塩少々を加えて混ぜ、５〜１０ｍｍ厚に切った豚ヒレ肉を漬け込むこと１時間。
牛脂を広げたホットプレートに、タレを落としてから焼き、肉は焼きすぎないうちにご飯を盛った丼に退避。
最後にタレを炒めて火を軽く通し、焼いた肉の上に乗せて完成。
…豚ヒレ肉が柔らかくなっててウマー。
まあ、タレがややパンチに欠けていて、おろしニンニクでも入れていれば風味が違っていたのかも知れんけど、明日は仕事で客先なのに、ニンニクはあまり使えないですがな。