つけ麺 春樹 経堂店

中途半端に屋台で腹に入れてしまった為、お腹がすいてしまい、９００ｇ山盛り無料という文字に惹かれて入店。
ついでに餃子半額(140円)だったので、超濃厚魚介とんこつつけ麺(780円)の山盛り９００ｇと一緒に頼む。
(写真は後日)
まあ、なんというか、味は普通。
以下、厳しい意見なので折りたたみ。
つけ汁の追加が出来るらしいのだが、正直、つけ麺のつけ汁って冷めると不味い上に味が単調だから、追加しても逆に余すだけと判断したので、スープ割りは諦めて、全て麺に絡めて食べた。
量だけは十分あるんだけど、有名店では色々と努力して改善しようとしている「つけ麺の構造的欠点」を改善しようとする意識がゼロな上に、一番安いつけ麺のセットだと、薬味がゼロという論外な状態なんで、金のない学生がそれを頼んで山盛りにすると、確実につけ麺の悪い部分ばかり直面する事になって、評価が下がる悪循環…。
道理で、近くの安かろう悪かろうな博多ラーメンチェーン店が満席な状況で、席が空いている訳だわ…。
決して、不味い訳じゃないし、量はサービスとしてこれ以上は望めないほど。
しかし、安易なつけ麺人気に胡坐をかいて、つけ麺の料理としての欠陥を理解せずに価格下げってのは、経営判断として不味いと思う。