国産ステルス戦闘機の開発の可能性を探るため防衛省が研究を進めている「先進技術実証機」の初飛行が８月にずれ込む見通しだ。当初計画では１月だった。エンジンの安全性向上に向けた改良を施したからだ。試験開始の遅れは2018年度までに開発の是非を判断す…

冷凍された蟹は、庫内解凍推奨だが、室温が10度以下なので昨晩から庫外に放置していたおかげで、帰宅した時にはいい感じに解凍されていた。 簡易に「蒸し」て、温めて食べてみたけれど、うまみはやっぱり温めない方が強く感じられると思う。 どうでもいいけ…