ぺぺねた。 【中国】 野菜は最低１０分は水に浸けるように…上海関係機関が警告

野菜は最低１０分は水に浸けるように！上海関係機関がアドバイス 〔2007年05月04日掲載〕
上海市疾病予防コントロールセンターでは、今年の５月の連休での飲食の注意事項として、残留農薬に注意するように呼びかけている。
５月に入って、さまざまな野菜が出てきたが、この時期、害虫の動きも活発になるため、農薬が使われるチャンスが増える。そのため、市民に対して野菜は大手スーパーなどで購入し、食べるときは１０分以上水に浸けることを勧めている。
　また、農薬に対して信用が持てないのなら、野菜洗いようの洗剤でしっかりと農薬を落とすべきだと訴えている。

http://www2.explore.ne.jp/news/article.php?id=6108&r=sh

…「野菜洗いようの洗剤でしっかりと農薬を落とす」って、なんでそんなもんが普通に存在してるんだ？
色々あって、可能な限り中国産の食べ物は買わないようにしてるけど、冷凍食品やら外食で出されても判らないからなぁ。
そのうち「中国産食品は使用していません」と掲示されない外食産業が淘汰されるような時代になるんじゃないかと。