消費税ＵＰ前最後の３連休日

と言う訳で、買い物客が大量に居るだろう今日は、家でゴロゴロしよう。
買い物は明日でいいや。(ダメ人間)
家に引きこもっていると自炊が捗る。
やよい軒のステーキ定食の看板を見て、突発的にステーキが食べたくなったので、買い置きのアメリカ産サーロインと、国産和牛のローススーテキ肉を２枚まとめて焼いて食う。
両方とも、ミートハンマーで叩いて筋切りしたから、アメリカ産でも割と美味しく食べられた。
ていうか、アメリカ産牛肉を食う時には、ステーキソースで旨みを足さないと、塩コショウだけで美味しく食べられるのは国産牛限定だよな、と。
ローススーテキの方もステーキソースで食ったけど、ステーキソースで誤魔化される分、アメリカ産と極端に差がある、と言うほどじゃない。
比較して食べれば、肉自体の旨みが違うと判るけど、単独で食べたら「これはこれで…」と思える味。
まあ、どちらにせよ、ステーキは美味いよね。