薬の効果は…１４１７日目 (薬が尽きた…)

体重：８４．６ｋｇ
体脂肪率：２６．５％
昼食は、月の雫ランチ、薬無し。
夕食は、すき焼き、餃子、薬無し。

一人用のすき焼き鍋セットに、１／４カットの白菜を足して、うどんで〆るべぇと思いつつ、冷凍庫に在庫肉が無いかと漁ったら、冷凍焼けした和牛焼肉セットを発見。
冷凍焼けした肉は、焼いて食うと不味いので、すき焼き鍋に投入したのだが…。
冷凍焼けしてても、元々すき焼き鍋セットに入っていたアメリカ産赤身肉より全然美味いんでやんの(泣)
厚切りカルビ肉は、すき焼きダレの中で適度に脂が落ち、ジューシィな歯ごたえ。ロース肉も少し固かったが、薄っすいアメリカ産赤身肉がカチカチになっているのに比べたら、全然マシ。
もうね、同じ肉のカテゴリに入れるのが申し訳ないレベル。
ある程度年齢くって、食べる量が減ったら、質を求めるという気持ちが良く判るというか。
冷凍焼けを可能な限り小さくするためにも、家庭用真空パック機欲しいわ…。